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2013/06/25

ザル中華

つけ麺なんですがザル蕎麦の麺をラーメンに替えたといった感じです、出汁に薬味のネギ、そしてワサビを溶いて食べます。

2013/06/07

つぼの華 濃節中華そば Bセット

夜中にflickrの写真を整理しようかと思って開いていたら思わずラーメン食べたくなってしまうような写真が・・・

磐梯町つぼの華のにんにく醤油ラーメン

このラーメン屋さんに行くとこれしか注文しないくらい好きなんです。

2013/02/16

濃節中華そば

磐梯町にあるラーメン屋さん「つぼの華」のメニューで最近よく注文するのがこの「濃節中華そば」です
太めのモチモチ麺に鰹節強めのスープがよく絡み絶妙です。

2012/09/23

味噌ラーメン

芦ノ牧ドライブインの味噌ラーメン

昔から変わらぬ味は安心です、以前は冬季期間のみの提供だったのですが、今は通年注文することができます

味は優しくほっとします


2012/01/15

辛味噌ごまラーメン

会津若松駅の近く、中央通りにある坦々麺のお店
辛味噌ごまラーメンです。

2012/01/07

ラーメンライス

芦の牧温泉内にある「かや食堂」のラーメンライスです。
まあ、基本中の基本と言いますか、炭水化物万歳!って感じですね。

ここのラーメンは小学校の低学年の頃からのお馴染みです。


2011/12/30

醤油ラーメン

地元のラーメン屋さん、出前がほとんどのラーメン屋さん
子供の頃から変わらぬ味を提供してくれてます

自分が子供の頃は自転車で出前をしてくれてました
そのおじちゃんも随分前に亡くなり、今は跡を継いだ息子さんがカブで配達してくれます

ここのラーメンの味は他のどこにもないオンリーワンなんです。


2011/12/29

にんにく醤油ラーメン

磐梯町にある「ラーメンつぼの華」ここのラーメンは自家製麺なのですが太めのちぢれ麺は腰も強く、まるでうどんではあるまいか?とさえ感じてしまうほどのしっかり麺なんです、私は仕事で猪苗代方面に行く時には必ずと言っていい程の確率でここの「にんにく醤油ラーメン」を食べます、ここのお店は他にも沢山バラエティーに富んだメニューがあるのですが、いつも迷わずに「にんにく醤油ラーメン」を注文してしまいます、たまには他のメニューを試してみたいんですけどね^^;